〜Caldo Ricetta〜

  ■ タコのトマトソース煮込み
〜 材 料 2人前 〜

●ボイルタコ 150g
●玉ねぎ 1/4個
●黒オリーブ 4個
●トマトソース 200ml
●塩コショウ 適宜
●EXVオリーブオイル 大さじ1
〜作 り 方〜

1.材料の準備。
玉ねぎをぶつ切りにしたら分量外のオイルで軽く炒めます。

2.煮込む。

タコもぶつ切りにして玉ねぎと一緒に炒め十分に火が通ったらトマトソースを入れて煮込みます。
味を見ながら塩コショウをして、黒オリーブ、仕上げのEXVオリーブオイルを全体になじませます。


3.盛りつけ。
お皿に盛って完成!

〜コ メ ン ト〜
タコと黒オリーブは相性抜群ですね。


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